식품 및 의료 산업에서 스테인레스 시트는 위생 규정을 준수하기 위해 필수적입니다. 304와 316L과 같은 등급은 세균 성장을 억제하고, 자주 소독해도 견디며, 녹이나 화학 반응으로 인한 오염을 방지합니다. 브러시 처리된 마감면은 청소를 간단하게 하고, 구멍이 뚫린 시트는 가공 라인에서 배수를 개선합니다. 본 문서에서는 FDA와 ISO 표준에 부합하는 시트 선택 방법, 고기 가공 시설에서 다공성 표면을 피하는 방법, 그리고 쉬운 유지 관리를 위한 무접합 설계 통합 방법을 설명합니다. 사례 연구에는 우유 탱크에 차가운 압연 시트를 사용하는 유제품 농장과 장비에 항균 특성을 활용하는 병원이 포함됩니다. 안전을 우선시하면서 내구성을 희생하지 않는 것이 중요하며, 스테인레스는 중요한 환경에서의 금색 표준입니다.