alimentaria lamina ferrea
Laminæ e cibo ex ferro inoxibili sunt fundamentum in arte culinaria moderna et ad preparationem cibi, ad requisita graviora culinariorum commercialium et domesticorum accommodata. Fieri laminæ ex ferro inoxibili optimo, saepe classe 304 aut 316, ut durabilitas egregia et resistentia ad corrosionem, scrota et usum cotidianum firmetur. Superficies non porosa prohibet multiplicationem bacteriorum et contaminationem transversam, ideoque idonea sunt ad leges salubritatis ciborum servandas. Laminæ praebent nitorem curate politum qui non modo pulchritudinem augere potest, sed etiam purgationem et conservationem facilitem reddit. Proprietates thermicae ferri inoxibilis permittunt laminis temperiem uniformem retinere, sive cibi calidi sive frigidi apponantur. Constructio solida per multas lavationes et agentia severa purgandi sustinere potest sine deteriore. Variis magnitudinibus et profunditatibus disponuntur, ad portiones et presentationes ciborum accommodandas. Designatio ergonomica saepe modicas eminulationes in marginibus habet, ut effusio prohibeatur et manutio adficiatur. Ritus moderni fabricandi spissitudinem et distributionem ponderis uniformem servant, ad aequilibrium et stabilitatem meliorem in ministerio conducunt.
EN
